Ideje za kosilo
Palačinke so super sladica, osnovni recept je sestavljen iz moke, mleka in jajc, z dodatkom soli in sladkorja. Za maso za palačinke poznamo res veliko receptov. Ko sem brskala po receptih, sem bila presenečena, koliko različnih načinov za pripravo mase … Continued
Makova potica spada med tradicionalne slovenske sladice. Potico pripravimo iz kvašenega, zavitega testa, ki ga napolnimo z makovim nadevom. Makova potica spada med potice kraljice, kamor uvrščamo orehovo potico, lešnikovo in pehtranovo potico. Poznamo preko 80 različnih nadevov za potice, … Continued
Nedeljsko kosilo je mogoče edini dan v tednu, ko se za mizo zbere vsa družina. Tradicionalno slovensko kosilo pogosto pričnemo z govejo juho, priljubljena je tudi kokošja juha. Za glavno mesno jed lahko ponudimo svinjsko pečenko, zrezke v omaki ali … Continued
Vlaganje zelenjave za ozimnico je prijetno in koristno opravilo. Če imamo to srečo, da na svojem vrtu pridelamo dovolj zelenjave, potem bo priprava ozimnice še toliko bolj prijetna. Sama sicer imam majhen vrt, a visoko v hribih žal ne pridelam … Continued
Mleto meso recepti – pripravila sem 30 super idej za jedi z mletim mesom! Katere so vaše najboljše jedi z mletim mesom? Mleto meso se resnično ujema z mnogimi živili, čeprav seveda najprej pomislimo na čevapčiče, pleskavice in filane paprike. … Continued
Domači buhteljni ali buhtlji, so sladko pecivo iz kvašenega testa, ki prvotno verjetno izvirajo iz Češke. V preteklosti so jih večinoma pripravljali v nekdanjih deželah Avstro Ogrske monarhije. Še vedno so zelo priljubljeni v Avstriji, tudi v Sloveniji jih še … Continued
Sataraš je zelenjavna jed, ki se je v originalnem receptu pripravljala samo z zelenjavo, postregli pa so jo s kruhom. Nam je bližji recept sataraš z jajci, ki ga običajno pripravimo kadar nam ostaja sveža zelenjava. Osnova za pripravo sataraša … Continued
Marmeladni žepki recept – sladica, ki nas spominja na mladost, ko je v času praznikov prijetno zadišalo iz kuhinje. Poleg domače orehove potice, so bili za praznike na mizi vedno tudi žepki, bogato posuti s sladkorjem v prahu. Marmeladnim žepkom … Continued
Kako pripravimo najboljšo francosko solato? Francoska solata je okusna hladna solata, ki jo pripravimo iz zelenjave in majoneze. V francosko solato dodamo krompir, korenje, kisle kumarice, grah in majonezo. Jed izboljšamo, če naredimo domačo majonezo. Solata je bila prvič postrežena … Continued
Krompirjeva solata je odlična priloga mnogim jedem, predvsem mesnim jedem in jedem z žara. Kako pripravimo res odlično krompirjevo solato? Izbrala sem nekaj različnih receptov, saj lahko solato iz krompirja pripravimo na različne načine. Preden se lotimo priprave krompirjeve solate, … Continued
