Ideje za kosilo
Kuhanje in kulinarika imata veliko skupnega z našim dobrim počutjem! S pravilnim prehranjevanjem, z uživanjem veliko sadja in zelenjave, našemu telesu zagotovimo dovolj nujno potrebnih antioksidantov! Vabljeni na spletno stran Soria Natural, ki nam z izdelki iz narave pomaga do boljšega počutja!
Božična peka v času Božičnih praznikov je vedno v duhu prazničnega razpoloženja. Zbere se vsa družina, iz kuhinje zadiši po domači orehovi potici in po jedeh, ki se pripravljajo za božično večerjo. Katere sladice naj spečemo za božično peko? Če … Continued
Nadevan piščanec v pečici je kulinarična posebnost, ki je ne pripravljamo vsak dan, pač pa ob posebnih priložnostih. Namesto tradicionalnega nadevanega božičnega purana, lahko za Božično večerjo pripravimo polnjeno kokoš. Nadevan piščanec s prilogo in okusne božične sladice, nam lahko … Continued
Krofi so najpogosteje na mizi v času Pusta, seveda pa jih lahko spečemo prav vsak dan in jih postrežemo kot sladico. Kako spečemo odlične krofe? Gospodinje, ki so že dlje časa vešče peke krofov, nam vedo povedati veliko koristnih nasvetov. … Continued
Skutina potica je ena izmed najbolj okusnih potic, poleg orehove potice jo najpogosteje pripravljamo ob prazničnih dogodkih. Potico najpogosteje pečemo za Božične praznike, za Veliko noč in ob vseh drugih pomembnih dogodkih. Za skutino potico poznamo več receptov, pripravimo jo … Continued
Marmeladni žepki recept – sladica, ki nas spominja na mladost, ko je v času praznikov prijetno zadišalo iz kuhinje. Poleg domače orehove potice, so bili za praznike na mizi vedno tudi žepki, bogato posuti s sladkorjem v prahu. Marmeladnim žepkom … Continued
Kremšnite ali kremne rezine so priljubljena sladica, najbolj poznana je Blejska kremšnita, kjer jo po receptu, ki ga skrbno varujejo, pripravljajo že od leta 1953. Blejske kremne rezine je pri pričel izdelovati slaščičarski mojster Ištan Lukačević, po rodu iz Vojvodine. … Continued
Recepti za Martinovo pojedino. V Sloveniji na dan Svetega Martina praznujemo praznik vina. Do Martinovega se mošt obravnava kot grešno vino in šele z blagoslovom se spremeni v pravo vino. Na god Svetega Martina se po svetu spominjajo svetnika, ki … Continued
Solate recepti – kako pripravimo najboljše solate in solatne prelive? Solate dopolnjujejo naše obroke, pogosto jih postrežemo tudi kot samostojno jed. V zadnjem času so izjemno priljubljene solate s testeninami. Solate so preproste za pripravo, a vseeno moramo imeti nekaj … Continued
Sataraš je zelenjavna jed, ki se je v originalnem receptu pripravljala samo z zelenjavo, postregli pa so jo s kruhom. Nam je bližji recept sataraš z jajci, ki ga običajno pripravimo kadar nam ostaja sveža zelenjava. Osnova za pripravo sataraša … Continued
Domači buhteljni ali buhtlji, so sladko pecivo iz kvašenega testa, ki prvotno verjetno izvirajo iz Češke. V preteklosti so jih večinoma pripravljali v nekdanjih deželah Avstro Ogrske monarhije. Še vedno so zelo priljubljeni v Avstriji, tudi v Sloveniji jih še … Continued
