Musaka malo drugače – z lisičkami in jurčki
Musaka je odlična jed, v originalnem receptu je pripravljena iz popečenih jajčevcev, krompirja in bogate paradižnikove omake. Musako najpogosteje pripravimo z mletim mesom in krompirjem, ter jo prelijemo z bešamelom. Znani grški kuhar Nikolaus Tselementes je prvi pripravil današnjo različico … Continued
