Kako naredimo popolnoma gladek obliv?

Sladkor v prahu presejemo in postopoma dodajamo limonin sok, da dobimo gosto in mazljivo zmes.

Kako dolgo se piškoti ohranijo sveži?

Shranjeni v zaprti škatli ostanejo krhki do 7 dni.

Ali lahko uporabimo druge modelčke?

Da, lahko izrežemo buče, netopirje ali kosti – vse, kar spada k noči čarovnic.

👻 Kako pripravimo preproste piškote duhce za noč čarovnic? 🍪✨

Ko se približa noč čarovnic, v naši kuhinji zadiši po maslenih piškotih, ki jih spremenimo v prikupne duhce 👻. Priprava je preprosta, okraševanje pa zabavno tudi za otroke. Z nekaj domišljije in preprostega preliva iz limoninega soka in sladkorja v prahu ustvarimo strašno lepe piškote, ki bodo prava paša za oči in brbončice!

Table of Contents

👻 Kako pripravimo preproste piškote duhce za noč čarovnic? 🍪✨

🕒 Podatki o receptu

⏱️ Čas priprave:	20 minut
🔥 Čas peke:	12 minut
👩‍🍳 Avtor:	Karmen Valant
🍽️ Kalorije:	okoli 95 kcal na piškot
📅 Datum objave:	2025-10-23

🍪 Sestavine za piškote duhce

250 g moke
125 g masla (hladnega, narezanega na kocke)
100 g sladkorja v prahu
1 jajce
1 žlička vaniljevega sladkorja
ščepec soli

Za bel obliv:

200 g sladkorja v prahu
2–3 žlice limoninega soka
črna jedilna barva ali jedilni flomaster za oči 👀

🧙‍♀️ Postopek priprave po korakih

V večji skledi zmešamo moko, sladkor v prahu, vaniljev sladkor in sol.
Dodamo hladno maslo in z rokami ali mešalnikom zamesimo drobljivo testo.
Dodamo jajce in na hitro zgnetemo mehko testo.
Oblikujemo kepo, zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik za 30 minut. ❄️
Ohlajeno testo razvaljamo na pomokani površini (približno 0,5 cm debelo).
Izrežemo oblike duhov s piškotnim modelčkom. 👻
Piškote položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo pri 180 °C približno 10–12 minut, da rahlo porjavijo.
Ko se popolnoma ohladijo, jih premažemo z belim oblivom (sladkor v prahu + limonin sok) in pustimo, da se posušijo. Izrežemo lahko tudi druge like in jih poljubno strašno okrasimo.
Na koncu narišemo oči z jedilnim flomastrom ali barvo. 👀✨ Če ne želimo naših otrok preveč prestašiti, pripravimo prijazne duhce.

❓ Pogosta vprašanja o piškotih duhcih 👻

Kako naredimo popolnoma gladek obliv? Uporabimo sito za sladkor v prahu in dodajamo limonin sok postopoma, da dobimo gosto, a mazljivo zmes.
Ali lahko piškote pripravimo vnaprej? Seveda! Shranimo jih v zaprti škatli do 7 dni.
Kaj lahko uporabimo namesto limoninega soka? Tudi voda ali beljak delujeta dobro, vendar limonin sok doda svežino.
Kako dosežemo sijoč učinek? Obliv sušimo pri sobni temperaturi, brez ventilatorja.
Ali lahko uporabimo drug modelček? Da, lahko izrežemo buče, netopirje ali kosti – vse, kar spada k noči čarovnic!

🎨 Triki in nasveti 👻

Testo ne gnetemo predolgo, da ostane krhko.
Za kontrast pripravimo nekaj piškotov z črnim oblivom v obliki netopirjev.
Če želimo manj sladek okus, zmanjšamo količino sladkorja v testu.
Piškote lahko oblijemo tudi z royal icingom za bolj profesionalen videz.
Oči lahko narišemo tudi s staljeno temno čokolado.

🕸️ Zanimivost

Ali ste vedeli, da so duhci kot motiv za sladice prvič postali priljubljeni v ZDA v 50. letih, ko so se pojavile prve peke za otroške zabave ob Halloween večerih? Danes so ti piškoti pravi simbol jesenskega ustvarjanja!