Ideje za kosilo
Stročji fižol recepti! Stročji fižol je izredno okusna zelenjava iz katere lahko pripravimo mnoge jedi. Najboljša je prav gotovo juha iz stročjega fižola, priljubljena pa…
Srbska solata ali vložena mešana zelenjava, je že dolgo poznan recept, ki ga pogosto poljubno spremenimo glede na to, katero zelenjavo imamo na izbiro. Če…
Imate na vrtu v izobilju zelenjave in imate radi mineštre in zelenjavne enoločnice? No, imate radi mineštro, a ne bi jedli samo zelenjave? Včasih moramo…
Polnjene pohane marele ali nadevane panirane dežnikarice so okusna jesenska gobja jed. Macrolepiota procera ali orjaški dežnik je izjemno cenjena goba v kulinariki, ki jo…
Slovenci smo pač strastni gobarji in tudi jaz imam nekaj svojih “placov” kjer nabiram tako zelo cenjene jurčke. Čeprav pišem o jurčkih, verjetno veste da…
Ste ravno pristavili velik lonec govejega golaža in ugotovili, da ste dodali preveč tekočine? Čeprav ste dodali veliko čebule, že vidite, da se golaž kljub…
Recepti z gobami – ali veste kako pripravimo jurčke z jajci in pohane marele? Ti dve jedi sta namreč najpogosteje na jedilniku, kadar naberemo sveže…
Mlad pečen krompir, nadevan s sirom in šunko, ali samo s sirom, začinjen z maslom in zelišči, je nepozabna poletna poslastica. Pečen mlad krompirček v…
Boranja iz ostankov telečjega golaža? No ja, zakaj pa ne! Ko sem objavila recept za telečji golaž, so mnogi komentirali da je mlade teletine škoda…
Je telečji golaž lahko boljši od govejega? Nisem čisto prepričana, čeprav je meso mlade teletine mehko in prej skuhano, meni ni všeč, ker v golažu…