Ideje za kosilo
Grška solata ali horiatiki je pravi poklon sončni sredozemski kuhinji. 🍅🌶️🧅 Iz preprostih sestavin, kot so paradižnik, paprika, čebula in feta sir, ustvarimo solato, ki…
Boranja je preprosta balkanska enolončnica, pripravljena iz svežega stročjega fižola, čebule, paradižnika in osnovnih začimb. Jed je izredno priljubljena v Srbiji, Severni Makedoniji, Bosni in…
Svinjska pečenka je ena najbolj priljubljenih jedi v slovenskih kuhinjah – od klasične priprave do nadgrajenih različic. Odlična je nadevana svinjska pečenka, za nadev lahko…
Mlada špinača je ena najbolj nežnih in hitro pripravljivih vrst listnate zelenjave, bogata z vitamini A, C in železom. Prava poslastica postane, ko jo pripravimo…
Vložena paprika in vložene kumarice so klasika pri pripravi ozimnice. Vendar lahko tudi pri vlaganju zelenjave sprostimo domišljijo in ozimnico pripravimo malo drugače. Danes bomo…
Kaj skuhati za poletno kosilo? V tej vročini se najbolj priležejo lahke zelenjavne jedi, če pa res ne morete brez mesa, pa se prileže tudi…
Tokrat bomo pripravili jed v treh barvah – z rdečo, rumeno in zeleno papriko – in jih napolnili z okusno mešanico pretlačenega krompirja, belega sira…
Priprava ozimnice ali shrankov ni samo vlaganje in zamrzovanje zelenjave, pač pa lahko pripravimo tudi domače marmelade, kompote in sirupe. Domač gosti sok iz breskev,…
Vlaganje paprike je eden izmed najbolj priljubljenih načinov shranjevanja te okusne zelenjave za zimo. Rdeča in rumena paprika, vloženi v kisu s poprom in kapljico…
☀️ Ideje za poletna kosila – lahke, sezonske in okusne jedi za vroče dni Poletje je čas, ko si želimo lahkotnih obrokov, ki ne obremenijo…