Musaka malo drugače – z lisičkami in jurčki

posted in: Aktualno, Glavne jedi | 0

Musaka je odlična jed, v originalnem receptu je pripravljena iz popečenih jajčevcev, krompirja in bogate paradižnikove omake. Musako najpogosteje pripravimo z mletim mesom in krompirjem, ter jo prelijemo z bešamelom. Znani grški kuhar Nikolaus Tselementes je prvi pripravil današnjo različico … Continued

Goveja enolončnica s krompirjem, jurčki in grahom

Goveja enolončnica s krompirjem, jurčki in grahom, je odlična jed na žlico. Postrežemo jo lahko kot samostojno jed, zraven se poda kos sveže pečenega belega kruha. Za pripravo jedi uporabimo govedino za golaž, samo da bomo tokrat enolončnico pripravili nekoliko … Continued

Zelenjava na žaru – 10 super receptov za pripravo zelenjave na žaru

Zelenjava na žaru je odlična priloga k mesnim jedem, ki jih v poletnem času pripravljamo na žaru. V času piknikov in sproščenih poletnih kosil, lahko poleg mesnih jedi, ponudimo tudi zelenjavo. Običajno zelenjavo pripravimo v solati, paradižnik ali papriko lahko … Continued

Jušne zakuhe – kako naredimo rahle zdrobove žličnike?

Jušne zakuhe zakuhamo v vrelo, precejeno juho, ter z  z njimi zgostimo in popestrimo juho. Jušne zakuhe vedno v surovi obliki zakuhamo v juho. Najbolj poznane jušne zakuhe so jušni rezanci, vlivanci, zdrobovi cmoki, ribana kaša in razni žličniki. V … Continued

Show Buttons
Hide Buttons