Ideje za kosilo
ščeš idejo za popolno glavno jed? Na tej strani najdeš izbor najboljših receptov za kosila in večerje, pripravljene po korakih, s pravimi slikami in nasveti.
Od pečenih mesnih jedi, klasične musake, do nedeljskih specialitet in jedi z mletim mesom – vsak recept je preizkušen in navdihnjen z domačo kuhinjo. 🥩🥔🍝 Ne glede na to, ali kuhaš za družino, goste ali le zase – tukaj najdeš ideje, ki ti bodo vedno uspelo!
Glavne jedi pripravljamo iz mesa, zelenjave in škrobnih živil. Glavni obrok je kosilo ali večerja. Najprej postrežemo juho ali predjed, nato sledi glavna jed skupaj s prilogami, omakami in solato. Na koncu postrežemo sladico. Kaj skuhati kot glavno jed? Na to vprašanje je nešteto odgovorov. Recepte lahko poiščemo na spletnih straneh (priporočam ogled spletne strani kosilo.si), v kuharskih knjigah, revijah celo v televizijskih oddajah. Kuhanje je velik izziv, nekateri se ga lotijo profesionalno, ljubiteljsko ali pač zato, ker je potrebno nahraniti družino.
Glavni obrok je lahko z mesom, brez mesa, zelenjavne jedi, jedi z rižem, zeljem, testeninami, stročnicami, sezonsko zelenjavo…Seveda ne smemo pozabiti glavne jedi z ribami, školjkami in drugimi morskimi sadeži. Idej je veliko, vabim vas k ogledu receptov
Ko začne dišati po pečenih krvavicah in dušenem zelju, vem, da je prišel čas za pravo domačo tolažbo na krožniku. Kislo zelje vedno skuham posebej…
Prikaži prispevek Kislo zelje ima v Sloveniji posebno mesto – ne le kot priloga, temveč kot glavna sestavina številnih zimskih jedi. Njegov rahlo kisel in…
V hladnih jesenskih in zimskih dneh se prileže bolj močna hrana in med Slovenci so izredno priljubljene pečenice in krvavice. Danes sem pripravila tri recepte,…
Ko zadiši po gobovi juhi, vemo, da prihaja prava jesen 🌰🍂. Ta gobova juha s suhimi jurčki ima tisti značilen gozdni vonj, ki napolni kuhinjo…
Ko omenimo žgance, se marsikomu prikaže nasmeh na obrazu. 😋 To je tista domača, preprosta jed, ki diši po otroštvu in po babičini kuhinji. Nekateri…
Kisla juha s svinjskimi nogicami, je tradicionalna slovenska jed, poznamo jo tudi pod imenom štajerska kisla juha. Kisle juhe so del slovenske kulinarike, najpogosteje so…
Imate radi ajdove žgance? Kaj po vaše najbolj “paše” zraven? Jaz imam najraje ajdove žgance z ocvirki ali “grumpi” kot rečemo na Koroškem, zraven pa…
Umešana jajca z praženimi jurčki, so pri nas prva jed, ki jo pripravimo, ko najdemo jurčke. Pogosto tudi kombiniram lisičke in jurčke z jajci, odlične…
Gobove jedi na žlico so pravo razkošje jesenskih okusov. Jurčki in lisičke veljajo za kralja in kraljico slovenskih gozdov, iz njiju pa lahko pripravimo neverjetno…
Recept za najboljši bograč! Kako skuhamo najboljši bograč, od kje izvira prvotni recept in katero meso uporabimo za kuhanje bograča. Bograč je golažu podobna jed,…