Ideje za kosilo
ščeš idejo za popolno glavno jed? Na tej strani najdeš izbor najboljših receptov za kosila in večerje, pripravljene po korakih, s pravimi slikami in nasveti.
Od pečenih mesnih jedi, klasične musake, do nedeljskih specialitet in jedi z mletim mesom – vsak recept je preizkušen in navdihnjen z domačo kuhinjo. 🥩🥔🍝 Ne glede na to, ali kuhaš za družino, goste ali le zase – tukaj najdeš ideje, ki ti bodo vedno uspelo!
Glavne jedi pripravljamo iz mesa, zelenjave in škrobnih živil. Glavni obrok je kosilo ali večerja. Najprej postrežemo juho ali predjed, nato sledi glavna jed skupaj s prilogami, omakami in solato. Na koncu postrežemo sladico. Kaj skuhati kot glavno jed? Na to vprašanje je nešteto odgovorov. Recepte lahko poiščemo na spletnih straneh (priporočam ogled spletne strani kosilo.si), v kuharskih knjigah, revijah celo v televizijskih oddajah. Kuhanje je velik izziv, nekateri se ga lotijo profesionalno, ljubiteljsko ali pač zato, ker je potrebno nahraniti družino.
Glavni obrok je lahko z mesom, brez mesa, zelenjavne jedi, jedi z rižem, zeljem, testeninami, stročnicami, sezonsko zelenjavo…Seveda ne smemo pozabiti glavne jedi z ribami, školjkami in drugimi morskimi sadeži. Idej je veliko, vabim vas k ogledu receptov
Ste nabrali veliko lisičk in jurčkov? Gobarska sreča je opoteča, ampak nekaj pa že najdemo, a ne? Tudi sama sem navdušena gobarka, sicer ne najdem…
🌿 Sarme v listih vinske trte – mediteranska klasika z bogatim okusom. Ta recept združuje tradicijo in lahkotnost. Sarmice so ovite v vložene ali sveže…
Filane paprike so v mojem gospodinjstvu poleti stalnica – včasih jih pripravljam z mletim mesom, včasih z rižem ali zelenjavo, odlične pa so tudi vegetarijanske…
Lisičke so poleg jurčkov moje najljubše gobe in če mi uspe da jih naberem dovolj, vedno najprej pripravim pražene lisičke z jajci, nato sledi juha…
Mehka, hitro pripravljena in vedno sočna – telečja jetrca so odlična izbira, kadar želite nekaj posebnega brez dolgega kuhanja. Običajno pripravljam svinjska pražena jetrca, a…
Imate radi jedi na žlico? No, pri nas so pogosto na jedilniku, saj lahko pri enolončnicah sprostimo domišljijo, pospravimo hladilnik in porabimo višek zelenjave z…
Domača piščančja bedra so kot ustvarjena za počasno pečenje, saj ostanejo sočna, mehka in polna okusa. Če jih zapečemo s timijanom, limonino lupinico in pečenim…
Goveji zrezki z veliko omake in pire krompir! Ali si sploh lahko zamislite boljše kosilo? Pri nas so goveji zrezki v omaki na jedilniku najpogosteje…
Imate na vrtu v izobilju zelenjave in imate radi mineštre in zelenjavne enoločnice? No, imate radi mineštro, a ne bi jedli samo zelenjave? Včasih moramo…