Ideje za kosilo
ščeš idejo za popolno glavno jed? Na tej strani najdeš izbor najboljših receptov za kosila in večerje, pripravljene po korakih, s pravimi slikami in nasveti.
Od pečenih mesnih jedi, klasične musake, do nedeljskih specialitet in jedi z mletim mesom – vsak recept je preizkušen in navdihnjen z domačo kuhinjo. 🥩🥔🍝 Ne glede na to, ali kuhaš za družino, goste ali le zase – tukaj najdeš ideje, ki ti bodo vedno uspelo!
Glavne jedi pripravljamo iz mesa, zelenjave in škrobnih živil. Glavni obrok je kosilo ali večerja. Najprej postrežemo juho ali predjed, nato sledi glavna jed skupaj s prilogami, omakami in solato. Na koncu postrežemo sladico. Kaj skuhati kot glavno jed? Na to vprašanje je nešteto odgovorov. Recepte lahko poiščemo na spletnih straneh (priporočam ogled spletne strani kosilo.si), v kuharskih knjigah, revijah celo v televizijskih oddajah. Kuhanje je velik izziv, nekateri se ga lotijo profesionalno, ljubiteljsko ali pač zato, ker je potrebno nahraniti družino.
Glavni obrok je lahko z mesom, brez mesa, zelenjavne jedi, jedi z rižem, zeljem, testeninami, stročnicami, sezonsko zelenjavo…Seveda ne smemo pozabiti glavne jedi z ribami, školjkami in drugimi morskimi sadeži. Idej je veliko, vabim vas k ogledu receptov
Krompirjev zavitek s špinačo in mletim mesom je odlična ideja za preprosto in okusno kosilo. Krompir, mleto meso in sir se odlično ujemajo. Za popestritev…
Goveji zrezki v čebulni omaki so odlična ideja za nedeljsko kosilo! Za pripravo omak za zrezke seveda poznamo veliko receptov, danes se bomo posvetili pripravi…
Kosilo iz pečice je enostavno za pripravo, saj živila začinimo, po potrebi dodamo tekočino in enostavno spečemo. V pečici lahko pripravimo tudi klasične jedi na…
Recept za kurjo juho! Kokošja juha ima poleg goveje juhe, v slovenski kulinariki dolgo in pestro zgodovino. Skozi stoletja je veljala za krepčilno in zdravilno,…
Štefani pečenka sicer ni tradicionalna slovenska jed, pravzaprav ne vemo točno od kje izhaja recept. Vendar je ta okusna jed iz mletega mesa in trdo…
Germknödel ali kvašeni cmoki so priljubljena sladica na smučiščih pri naših sosedih. Cmoke najpogosteje napolnijo s slivovo marmelado in jih potresejo s sladkorjem v prah…
Le kdo ne mara govejega golaža? Odločila sem se, da skuham malo več golaža in ker večinoma kuham samo za dva, bo sočnega golaža iz…
Goveji golaž je kulinarična poslastica, kjer veliko vlogo igra čebula. Mnogi prisegajo, da mora biti v golažu toliko čebule, kolikor je mesa. Za resnično okusen…
Pečena svinjska krača v litoželezni posodi je prava klasika, ki s počasnim pečenjem postane neverjetno mehka in sočna, koža pa hrustljava. Tokrat bomo uporabili litoželezno…
Filane paprike ali polnjene paprike so okusna jed, ki jo lahko pripravimo po različnih receptih. Izbrala sem nekaj novejših in nekaj starejših receptov, kjer paprike…